このごろ思うことなど

ふと思ったこと、思いついたこと、作ってみたものなどについて書いています。

2009-11-23から1日間の記事一覧

自家製こんにゃく

今日はツレアイがこんにゃくを作りました。手作りは2回目で、最初のときにとても美味かったので、今回も食べるのが楽しみです。正直、作るのは手間がかかりますが、適度な弾力があって食感も良いし、味も良いです。煮物などにしたときの味のしみ具合も良い感…