昔、本当に１０年以上前になりますが、天然酵母パンに凝ったことがありました。立ち寄った店で、「ホシノ天然酵母パン種」を見つけたので、久しぶりに作ってみようと買ってきました。我が家のパン焼き機が天然酵母対応なので、それで焼いてみたのですが、ど…
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