娘が作ってくれたコーヒープリンです。見た目は地味ですが美味です。生クリームが入って、トロリとした食感と、ほのかなシナモンの香りがいい感じです。「す」も全然入っていなくて、滑らかな口当たりです。やっぱりプリンはこうでなくっちゃ。

出張で初めて訪れた富山。富山湾鮨を堪能しました。「富山湾 氷見前鮓 粋鮨」というお店で、富山第一ホテルに入っています。平日のランチメニューで、鮨10貫に茶碗蒸しとお味噌汁がついて、1500円でした。出張中のランチとしては、かなりいいお値段ですが、…